Jak długo wytrzymują brokuły?
Zwykle wytrzymują w lodówce 3 dni.
Omawiany produkt: Świeże brokuły.

Trwałość w skrócie: brokuły
| Miejsce przechowywania | Trwałość |
|---|---|
| Lodówka | 3 dni |
| Zamrażarka | 10 miesięcy |
Brokuły trzymaj nieumyte w dziurkowanej torebce w szufladzie na warzywa i zużyj szybko. Żółknące różyczki to znak, że się starzeją. Śliskie albo stęchłe wyrzuć. Do zamrożenia podziel je na różyczki i blanszuj przez 2 do 3 minut.
Czy brokuły nadają się jeszcze do jedzenia?
Podane czasy to wartości orientacyjne dla produktów przechowywanych we właściwy sposób. Przed jedzeniem obejrzyj produkt, powąchaj go i sprawdź, czy nie zmiękł ani nie zrobił się śliski. Pleśń oznacza, że trzeba go wyrzucić. Surowe mięso i ryby zjedz ściśle w podanym czasie, a po upływie daty „należy spożyć do” nie jedz ich wcale.