Jak długo wytrzymują grzyby?
Zwykle wytrzymują w lodówce 3 dni.
Omawiany produkt: Świeże pieczarki i inne grzyby z uprawy.
Trwałość w skrócie: grzyby
| Miejsce przechowywania | Trwałość |
|---|---|
| Lodówka | 3 dni |
| Zamrażarka | 10 miesięcy |
Grzyby trzymaj nieumyte w oryginalnej tacce albo papierowej torebce w lodówce, nigdy w zamkniętym woreczku czy plastikowym pudełku. Miękkie, śliskie lub ciemne miejsca i stęchły zapach oznaczają, że się zepsuły. Przed zamrożeniem oczyść je, pokrój i krótko podsmaż albo zblanszuj.
Czy grzyby nadają się jeszcze do jedzenia?
Podane czasy to wartości orientacyjne dla produktów przechowywanych we właściwy sposób. Przed jedzeniem obejrzyj produkt, powąchaj go i sprawdź, czy nie zmiękł ani nie zrobił się śliski. Pleśń oznacza, że trzeba go wyrzucić. Surowe mięso i ryby zjedz ściśle w podanym czasie, a po upływie daty „należy spożyć do” nie jedz ich wcale.