Jak długo wytrzymują migdały?
Przed otwarciem zwykle wytrzymują w lodówce 6 miesięcy.
Omawiany produkt: Całe łuskane migdały w paczce.

Trwałość w skrócie: migdały
| Miejsce przechowywania | Przed otwarciem | Po otwarciu |
|---|---|---|
| Szafka | 4 miesiące | – |
| Lodówka | 6 miesięcy | – |
| Zamrażarka | 12 miesięcy | – |
Migdały trzymaj w szczelnym pojemniku, w chłodzie i ciemności. Mielone albo siekane jełczeją dużo szybciej. Gorzki lub stęchły smak albo pleśń oznaczają, że się zepsuły. Spleśniałe orzechy zawsze wyrzucaj, bo mogą zawierać aflatoksyny.
Czy migdały się psują?
Data na opakowaniu to jeszcze nie wyrok. Podane czasy dotyczą żywności przechowywanej we właściwy sposób. Napis „najlepiej spożyć przed” oznacza datę minimalnej trwałości, a po jej upływie wiele produktów nadal nadaje się do jedzenia. Obejrzyj produkt, powąchaj go i spróbuj. Pleśń, dziwny zapach albo wybrzuszona puszka to sygnał, żeby go wyrzucić. Inaczej jest z napisem „należy spożyć do”: po tej dacie produktu nie wolno już jeść.