Jak długo wytrzymuje proszek do pieczenia?
Przed otwarciem zwykle wytrzymuje w szafce 12 miesięcy. Po otwarciu zwykle wytrzymuje w szafce 3 miesiące.
Omawiany produkt: Proszek do pieczenia (w torebce lub puszce).

Trwałość w skrócie: proszek do pieczenia
| Miejsce przechowywania | Przed otwarciem | Po otwarciu |
|---|---|---|
| Szafka | 12 miesięcy | 3 miesiące |
Przeterminowany proszek do pieczenia nie szkodzi, tylko gorzej spulchnia ciasto. Trzymaj go w suchym miejscu, dobrze zamknięty.
Czy proszek do pieczenia się psuje?
Data na opakowaniu to jeszcze nie wyrok. Podane czasy dotyczą żywności przechowywanej we właściwy sposób. Napis „najlepiej spożyć przed” oznacza datę minimalnej trwałości, a po jej upływie wiele produktów nadal nadaje się do jedzenia. Obejrzyj produkt, powąchaj go i spróbuj. Pleśń, dziwny zapach albo wybrzuszona puszka to sygnał, żeby go wyrzucić. Inaczej jest z napisem „należy spożyć do”: po tej dacie produktu nie wolno już jeść.