Açúcar: quanto tempo dura?
Por abrir, conserva-se na despensa cerca de 2 anos.
Refere-se a: açúcar branco.

Validade de açúcar em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Despensa | 2 anos | – |
Pela legislação europeia, o açúcar não precisa de data de validade e, guardado em local seco, praticamente não se estraga. Num recipiente bem fechado não forma torrões nem ganha cheiros.
Açúcar fora do prazo: ainda se pode comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.