Azeitonas: quanto tempo duram?
Por abrir, conservam-se na despensa cerca de 12 meses. Depois de abrir, conservam-se no frigorífico cerca de 2 semanas.
Refere-se a: azeitonas em salmoura, em frasco ou lata.

Validade de azeitonas em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Despensa | 12 meses | – |
| Frigorífico | – | 2 semanas |
Fechadas, ficam em local fresco e escuro. Depois de abertas, vão para o frigorífico, cobertas pela salmoura, e tiram-se com um garfo limpo. Com bolor, salmoura viscosa ou cheiro a podre, deite-as fora.
Azeitonas fora do prazo: ainda se podem comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.