Café: quanto tempo dura?
Por abrir, conserva-se na despensa cerca de 1 ano. Depois de abrir, conserva-se na despensa cerca de 2 semanas.
Refere-se a: café moído, embalado a vácuo.
Validade de café em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Despensa | 1 ano | 2 semanas |
| Congelador | 6 meses | – |
Depois de aberto, guarde o café num recipiente hermético, ao abrigo da luz e fora do frigorífico. Em grão aguenta 1 a 2 meses, moído cerca de 2 semanas.
Café fora do prazo: ainda se pode comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.