Pimento: quanto tempo dura?
Conserva-se no frigorífico cerca de 7 dias.
Refere-se a: pimento fresco, inteiro.

Validade de pimento em resumo
| Local | Conservação |
|---|---|
| Frigorífico | 7 dias |
| Congelador | 6 meses |
Inteiro, o pimento dura cerca de uma semana no frigorífico. Cortado, só alguns dias. Para congelar, lave-o, tire as sementes e corte-o em pedaços.
Pimento: sinais de que se estragou
Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. Verifique sempre o aspeto, o cheiro e a textura. Se houver bolor, deite o alimento fora. Carne e peixe crus devem ser consumidos dentro do prazo indicado e nunca depois da data "consumir até".