Påsken är den här helgen, och oavsett om du arrangerar en påsklunch, gömmer ägg i trädgården eller bara njuter av det långa helget — ett välförsett skafferi gör allt enklare.
Bakbehov till Påsken
Påskbröd, mazariner, påskkakor — baket är halva nöjet. Se till att du har:
- Vetemjöl (vanligt och självjäsande) — för bröd, kakor och småkakor
- Kanel, kardemom och vanilj — de typiska påskaromerna
- Torkad frukt — russin, sultanrussin och kanderad apelsinskal
- Marsipan — för dekorationer och fyllningar
- Smör, ägg och mjölk — bakgrunderna som alltid tar slut
Använd Pantrist för att kolla vad du redan har innan du handlar. Slut på att köpa ett andra paket russin för att du glömt att det första låg längst bak i skafferiet.
Påskmiddagen
Om du lagar en riktig påskmiddag, det här bör du ha hemma:
- En nötstek eller fylld butternut squash — en imponerande mittelpunkt som alla kan njuta av
- Krossade tomater, grönsaksbuljong och örter — för såser och ugnsrätter
- Potatis, vitlök och rosmarin — ugnsklassiker
- Säsongens grönsaker — sparris, ärtor och bondbönor är som bäst just nu
- Ägg — som frittata, fyllda ägg eller enkelt kokta med smör och bröd
- Choklad — för äggjakten, självklart 🍫
Lägg upp en inköpslista i Pantrist och dela den med den som hjälper till — inga dubbelköp när två personer handlar separat.
Det Lilla Extra
Påskhelger brukar bli längre än planerat. Fyll på med:
- Frukostgrunder: havre, bröd, ägg, sylt, smör
- Snacks för besök: nötter, kex, frukt, hummus
- Kaffe och te — det är nödvändigt
Efter Påsken: Ta Vara på Resterna
Överblivna ugnsrostade grönsaker blir en lysande frittata eller grynbowl. Extra choklad kan smältas till brownies. Hårdkokta ägg från äggjakten? Perfekt till en äggmacka nästa dag.
Pantrist påminner dig om vad som fortfarande finns i kylen så att inget slängs efter festligheterna.
Glad Påsk — och välförsett skafferi! 🐣