Hur länge håller oliver?
I oöppnad förpackning håller oliver i skafferiet i cirka 12 månader. Efter öppning håller de i kylskåpet i cirka 2 veckor.
Gäller: Oliver i lag, på glasburk eller konservburk.
Så länge håller oliver
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 12 månader | – |
| Kylskåp | – | 2 veckor |
Förvara oöppnade burkar svalt och mörkt. Efter öppning ska oliverna stå i kylskåpet täckta av sin lag, och ta upp dem med en ren gaffel. Släng dem om du ser mögel eller slemmig lag, eller om de luktar ruttet.
Kan man använda oliver efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.