Wie lange hält Zitronensaft?
Ungeöffnet hält es im Vorratsschrank etwa 12 Monate. Nach dem Öffnen im Kühlschrank etwa 2 Monate.
Gemeint ist: Zitronensaft in der Flasche.
Haltbarkeit von Zitronensaft im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Vorratsschrank | 12 Monate | – |
| Kühlschrank | – | 2 Monate |
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und die Angabe auf dem Etikett beachten. Frisch gepresster Saft hält nur etwa 6 Tage im Kühlschrank.
Abgelaufen heißt nicht verdorben
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.