Hoe lang is pindakaas houdbaar?
Ongeopend blijft pindakaas in de koelkast ongeveer 12 maanden goed. Na het openen: ongeveer 2 maanden in de voorraadkast.
Het gaat hier om pindakaas in een pot.
Houdbaarheid van pindakaas in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 6 maanden | 2 maanden |
| Koelkast | 12 maanden | 3 maanden |
Pindakaas kan goed afgesloten op kamertemperatuur staan. In de koelkast blijft hij langer goed, maar wordt hij steviger. Olie die bovenop drijft, roer je er weer doorheen; een ranzige of bittere geur betekent dat hij bedorven is. Natuurlijke pindakaas zonder toevoegingen bewaar je na het openen het best in de koelkast.
Kan pindakaas bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.