Jak długo wytrzymuje olej rzepakowy?
Przed otwarciem zwykle wytrzymuje w szafce 12 miesięcy. Po otwarciu zwykle wytrzymuje w szafce 3 miesiące.
Omawiany produkt: Rafinowany olej rzepakowy.
Trwałość w skrócie: olej rzepakowy
| Miejsce przechowywania | Przed otwarciem | Po otwarciu |
|---|---|---|
| Szafka | 12 miesięcy | 3 miesiące |
| Lodówka | – | 4 miesiące |
Olej rafinowany nie potrzebuje lodówki, trzymaj go w chłodnym i ciemnym miejscu, dobrze zakręcony. Olej rzepakowy tłoczony na zimno jest delikatniejszy i po otwarciu szybciej jełczeje.
Czy olej rzepakowy się psuje?
Data na opakowaniu to jeszcze nie wyrok. Podane czasy dotyczą żywności przechowywanej we właściwy sposób. Napis „najlepiej spożyć przed” oznacza datę minimalnej trwałości, a po jej upływie wiele produktów nadal nadaje się do jedzenia. Obejrzyj produkt, powąchaj go i spróbuj. Pleśń, dziwny zapach albo wybrzuszona puszka to sygnał, żeby go wyrzucić. Inaczej jest z napisem „należy spożyć do”: po tej dacie produktu nie wolno już jeść.