Jak długo wytrzymuje oliwa z oliwek?
Przed otwarciem zwykle wytrzymuje w szafce 12 miesięcy. Po otwarciu zwykle wytrzymuje w szafce 3 miesiące.
Omawiany produkt: Oliwa z oliwek extra virgin w butelce.
Trwałość w skrócie: oliwa z oliwek
| Miejsce przechowywania | Przed otwarciem | Po otwarciu |
|---|---|---|
| Szafka | 12 miesięcy | 3 miesiące |
| Lodówka | – | 4 miesiące |
Oliwa nie potrzebuje lodówki, za to lubi chłód, ciemność i szczelne zamknięcie. Jeśli zmętnieje od zimna albo pojawią się w niej kłaczki, w temperaturze pokojowej znów będzie klarowna.
Czy oliwa z oliwek się psuje?
Data na opakowaniu to jeszcze nie wyrok. Podane czasy dotyczą żywności przechowywanej we właściwy sposób. Napis „najlepiej spożyć przed” oznacza datę minimalnej trwałości, a po jej upływie wiele produktów nadal nadaje się do jedzenia. Obejrzyj produkt, powąchaj go i spróbuj. Pleśń, dziwny zapach albo wybrzuszona puszka to sygnał, żeby go wyrzucić. Inaczej jest z napisem „należy spożyć do”: po tej dacie produktu nie wolno już jeść.