Crème fraîche: quanto tempo dura?
Por abrir, conserva-se no frigorífico cerca de 2 semanas. Depois de abrir, conserva-se no frigorífico cerca de 4 dias.
Refere-se a: crème fraîche em copo.
Validade de crème fraîche em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Frigorífico | 2 semanas | 4 dias |
Guarde o copo fechado numa prateleira do meio do frigorífico e use uma colher limpa. Bolor, bolhas ou sabor a fermentado mostram que se estragou. As natas azedas guardam-se da mesma maneira.
Crème fraîche fora do prazo: ainda se pode comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.