Tomates: quanto tempo duram?
Conservam-se à temperatura ambiente cerca de 4 dias.
Refere-se a: tomates frescos e maduros.

Validade de tomates em resumo
| Local | Conservação |
|---|---|
| Temperatura ambiente | 4 dias |
| Congelador | 2 meses |
O tomate não gosta de frigorífico. Guarde-o num sítio escuro e arejado a 12 a 16 °C e deixe os verdes amadurecer num local com luz. Como liberta etileno, deve ficar separado dos outros legumes. Congelado fica mole e só serve para molhos e sopas.
Tomates: sinais de que se estragaram
Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. Verifique sempre o aspeto, o cheiro e a textura. Se houver bolor, deite o alimento fora. Carne e peixe crus devem ser consumidos dentro do prazo indicado e nunca depois da data "consumir até".