Vinagre balsâmico: quanto tempo dura?
Por abrir, conserva-se na despensa cerca de 3 anos. Depois de abrir, conserva-se na despensa cerca de 1 ano.
Refere-se a: vinagre balsâmico em garrafa.
Validade de vinagre balsâmico em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Despensa | 3 anos | 1 ano |
Guarde-o bem fechado, em local fresco e escuro. Não precisa de frigorífico. Se turvar ou criar depósito no fundo, não faz mal. O creme de balsâmico é menos ácido e dura menos depois de aberto.
Vinagre balsâmico fora do prazo: ainda se pode comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.