Hur länge håller jordnötssmör?
I oöppnad förpackning håller jordnötssmör i kylskåpet i cirka 12 månader. Efter öppning håller jordnötssmör i skafferiet i cirka 2 månader.
Gäller: Jordnötssmör på glasburk.
Så länge håller jordnötssmör
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 6 månader | 2 månader |
| Kylskåp | 12 månader | 3 månader |
Förvara burken väl stängd i rumstemperatur. I kylskåpet håller jordnötssmöret längre men blir fastare. Rör ner olja som har separerat. En härsken eller bitter lukt betyder att det är dåligt. Naturellt jordnötssmör utan tillsatser förvaras bäst i kylskåpet efter öppning.
Kan man använda jordnötssmör efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.