Hoe lang is groentebouillon houdbaar?
Ongeopend blijft groentebouillon in de voorraadkast ongeveer 12 maanden goed. Na het openen: ongeveer 12 maanden in de voorraadkast.
Het gaat hier om groentebouillon als poeder, pasta of blokjes.

Houdbaarheid van groentebouillon in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 12 maanden | 12 maanden |
Bouillonpoeder trekt vocht aan en moet daarom droog en goed dicht staan. Vloeibare bouillon uit pak of pot is na het openen maar 3 tot 4 dagen houdbaar in de koelkast.
Kan groentebouillon bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.