Hoe lang is suiker houdbaar?
Ongeopend blijft suiker in de voorraadkast ongeveer 2 jaar goed.
Het gaat hier om witte kristalsuiker.
Houdbaarheid van suiker in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 2 jaar | – |
Op suiker hoeft volgens de EU-regels geen houdbaarheidsdatum te staan: droog bewaard bederft suiker vrijwel nooit. In een afgesloten pot klontert hij niet en neemt hij geen geurtjes op.
Kan suiker bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.