Hoe lang zijn linzen houdbaar?
Ongeopend blijven ze in de voorraadkast ongeveer 1 jaar goed.
Het gaat hier om gedroogde linzen.
Houdbaarheid van linzen in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 1 jaar | – |
Gedroogde linzen zijn meestal nog lang na de THT-datum goed, maar ze moeten dan langer koken. Bewaar ze droog en luchtdicht. Linzen uit een geopend blik blijven 3 dagen goed in de koelkast, in een apart bakje.
Kunnen linzen bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.