Hoe lang is penne houdbaar?
Ongeopend blijft penne in de voorraadkast ongeveer 2 jaar goed. Na het openen: ongeveer 1 jaar in de voorraadkast.
Het gaat hier om droge pasta.
Houdbaarheid van penne in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 2 jaar | 1 jaar |
Droog en luchtdicht bewaard is droge pasta vaak nog lang na de THT-datum goed. Volkorenpasta bevat meer vet en is maar ongeveer een jaar houdbaar.
Kan penne bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.