Hur länge håller cornichons?
I oöppnad förpackning håller cornichons i skafferiet i cirka 1 år. Efter öppning håller de i kylskåpet i cirka 1 månad.
Gäller: Cornichons på glasburk.
Så länge håller cornichons
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 1 år | – |
| Kylskåp | – | 1 månad |
Efter öppning står burken i kylskåpet, med cornichonerna täckta av lag. Blir lagen grumlig eller dyker det upp mögel ska de slängas.
Kan man använda cornichons efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.