Hur länge håller grönsaksbuljong?
I oöppnad förpackning håller grönsaksbuljong i skafferiet i cirka 12 månader. Efter öppning håller grönsaksbuljong i skafferiet i cirka 12 månader.
Gäller: Grönsaksbuljong som pulver eller tärningar.
Så länge håller grönsaksbuljong
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 12 månader | 12 månader |
Buljongpulver drar åt sig fukt, så förvara det torrt och väl tillslutet. Flytande buljong från paket eller glasburk håller bara 3 till 4 dagar i kylskåpet efter öppning.
Kan man använda grönsaksbuljong efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.