Hur länge håller linser?
I oöppnad förpackning håller linser i skafferiet i cirka 1 år.
Gäller: Torkade linser.

Så länge håller linser
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 1 år | – |
Torkade linser går oftast bra att äta långt efter bäst före-datumet men tar längre tid att koka. Förvara dem torrt och lufttätt. Öppnade linser på burk håller 3 dagar i kylskåpet i en separat behållare.
Kan man använda linser efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.