🍅 Augustvorräte clever planen: Was du jetzt einlagern solltest

Der August bringt eine Fülle an frischen, regionalen Lebensmitteln – perfekt, um deine Vorratskammer mit nachhaltigen und pflanzlichen Zutaten zu füllen. Mit der Pantrist-App gelingt dir das ohne Stress und ganz ohne Lebensmittelverschwendung.

Diese Lebensmittel sind jetzt ideal zum Einlagern:

• Zucchini
• Tomaten (ideal für Soßen oder zum Einmachen)
• Paprika
• Bohnen (z.B. blanchiert und eingefroren)
• Kürbis (erste Sorten sind schon da!)
• Kälteverträgliche Kartoffeln und Zwiebeln
• Frische Kräuter (lassen sich super trocknen oder einfrieren)

Tipps für nachhaltige Vorratshaltung:

• ✅ Plane nach Bedarf: Mit Pantrist kannst du für jeden Artikel einen Mindestbestand festlegen. Ist der unterschritten, kommt er automatisch auf deine Einkaufsliste.
• ♻️ Verwerte Reste clever: Nutze unsere Rezeptvorschläge in der App, um Zutaten rechtzeitig zu verbrauchen.
• 📝 Nutze das MHD-Feature: Erstelle mehrere Einträge für unterschiedliche Haltbarkeitsdaten eines Produkts, um Verluste zu vermeiden.

Extra-Tipp: Einkochen oder Fermentieren

Tomaten, Bohnen oder Zucchini lassen sich wunderbar als Soße, eingelegt oder fermentiert haltbar machen. So hast du auch im Herbst noch was vom August!

Mit Pantrist wird Vorratshaltung nicht nur einfacher, sondern auch smarter – für dich, deinen Alltag und unsere Umwelt. august_pantry_seasonal_staples.md Jetzt App öffnen und losplanen! 🚀