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Wie lange halten Zwiebeln?

Ungeöffnet halten sie im Vorratsschrank etwa 1 Monat.

Gemeint ist: Ganze Speisezwiebeln.

Zwiebeln

Haltbarkeit von Zwiebeln im Überblick

LagerortUngeöffnetGeöffnet
Vorratsschrank 1 Monat –
Kühlschrank 2 Monate –
Gefrierfach 10 Monate –

Ganze Zwiebeln kühl, dunkel, trocken und getrennt von Kartoffeln lagern, dann halten sie oft Monate. Angeschnittene Zwiebeln halten im Kühlschrank etwa 4 bis 5 Tage.

Abgelaufen heißt nicht verdorben

Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.

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Quellen

  • ndsu.edu
  • zugutfuerdietonne.de

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