Wie lange hält Paprika?
Ungeöffnet hält es im Kühlschrank etwa 7 Tage.
Gemeint ist: Frisch.
Haltbarkeit von Paprika im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Kühlschrank | 7 Tage | – |
| Gefrierfach | 6 Monate | – |
Ganze Paprika halten etwa eine Woche, angeschnitten nur wenige Tage im Kühlschrank. Zum Einfrieren waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Abgelaufen heißt nicht verdorben
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.