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Olio di semi di girasole: quanto dura?

A confezione chiusa si conserva in dispensa per circa 12 mesi. Dopo l'apertura dura circa 3 mesi in dispensa.

I tempi si riferiscono a: olio di semi di girasole raffinato.

Olio di semi di girasole

Olio di semi di girasole, tempi di conservazione a colpo d'occhio

ConservazionePrima dell'aperturaDopo l'apertura
Dispensa 12 mesi 3 mesi

Va tenuto al fresco, al buio e ben chiuso, il frigorifero non serve. Quando odore e sapore diventano pungenti, l'olio è rancido.

Olio di semi di girasole dopo la scadenza: si può ancora consumare?

Una data superata non vuol dire che il prodotto sia andato a male. I tempi indicati valgono per alimenti conservati nel modo giusto. «Da consumarsi preferibilmente entro» indica il termine minimo di conservazione, e molti prodotti restano buoni anche dopo. Guarda, annusa e assaggia prima di buttare via qualcosa. Se c'è muffa, l'odore è strano o la confezione è gonfia, va buttato. Con la dicitura «da consumarsi entro» la regola cambia: passata quella data l'alimento non va più mangiato.

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Fonti

  • ndsu.edu
  • oekotest.de
  • oekotest.de

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