Hoe lang zijn augurken houdbaar?
Ongeopend blijven ze in de voorraadkast ongeveer 1 jaar goed. Na het openen: ongeveer 1 maand in de koelkast.
Het gaat hier om augurken in het zuur, in een pot.
Houdbaarheid van augurken in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 1 jaar | – |
| Koelkast | – | 1 maand |
Zet een geopende pot in de koelkast, pak de augurken met een schone vork en houd ze onder het vocht. Is het vocht troebel of zie je een vlies of schimmel, gooi ze dan weg.
Kunnen augurken bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.