Hoe lang zijn gezeefde tomaten houdbaar?
Ongeopend blijven ze in de voorraadkast ongeveer 18 maanden goed. Na het openen: ongeveer 5 dagen in de koelkast.
Het gaat hier om gezeefde tomaten (passata) in pak of pot.

Houdbaarheid van gezeefde tomaten in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 18 maanden | – |
| Koelkast | – | 5 dagen |
Laat een restje niet in een open blik staan maar doe het in een bakje met deksel. In de koelkast heb je dan ongeveer 5 dagen, of je vriest het in.
Kunnen gezeefde tomaten bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.