Hoe lang zijn bouillonblokjes houdbaar?
Ongeopend blijven ze in de voorraadkast ongeveer 1 jaar goed.
Het gaat hier om bouillonblokjes en bouillonkorrels.

Houdbaarheid van bouillonblokjes in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 1 jaar | – |
Bouillonblokjes moeten droog, koel en goed afgesloten staan. Geopende korrels doe je over in een luchtdichte pot. Door vocht gaan ze klonteren; een ranzige geur betekent dat het vet erin bedorven is.
Kunnen bouillonblokjes bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.