Hoe lang is ketchup houdbaar?
Ongeopend blijft ketchup in de voorraadkast ongeveer 1 jaar goed. Na het openen: ongeveer 6 maanden in de koelkast.
Het gaat hier om tomatenketchup in een fles.
Houdbaarheid van ketchup in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 1 jaar | – |
| Koelkast | – | 6 maanden |
Zet ketchup na het openen in de koelkast, daar blijft hij ongeveer 6 maanden goed. Buiten de koelkast moet de fles binnen een maand op.
Kan ketchup bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.