Jak długo wytrzymuje jogurt?
Przed otwarciem zwykle wytrzymuje w lodówce 1 tydzień.
Omawiany produkt: Jogurt naturalny w kubeczku.
Trwałość w skrócie: jogurt
| Miejsce przechowywania | Przed otwarciem | Po otwarciu |
|---|---|---|
| Lodówka | 1 tydzień | – |
| Zamrażarka | 1 miesiąc | – |
Kubeczek trzymaj zamknięty na środkowej półce lodówki i nabieraj jogurt czystą łyżeczką. Wodnistą serwatkę na wierzchu można po prostu wymieszać. Pleśń, wybrzuszone wieczko albo musujący, drożdżowy posmak oznaczają, że jogurt trzeba wyrzucić. Po zamrożeniu robi się lekko grudkowaty i lepiej sprawdza się w koktajlach albo wypiekach.
Czy jogurt się psuje?
Data na opakowaniu to jeszcze nie wyrok. Podane czasy dotyczą żywności przechowywanej we właściwy sposób. Napis „najlepiej spożyć przed” oznacza datę minimalnej trwałości, a po jej upływie wiele produktów nadal nadaje się do jedzenia. Obejrzyj produkt, powąchaj go i spróbuj. Pleśń, dziwny zapach albo wybrzuszona puszka to sygnał, żeby go wyrzucić. Inaczej jest z napisem „należy spożyć do”: po tej dacie produktu nie wolno już jeść.