Jak długo wytrzymuje mleko UHT?
Przed otwarciem zwykle wytrzymuje w szafce 3 miesiące. Po otwarciu zwykle wytrzymuje w lodówce 4 dni.
Omawiany produkt: Mleko UHT.
Trwałość w skrócie: mleko UHT
| Miejsce przechowywania | Przed otwarciem | Po otwarciu |
|---|---|---|
| Szafka | 3 miesiące | – |
| Lodówka | – | 4 dni |
Zamknięte mleko UHT wytrzymuje kilka miesięcy bez chłodzenia. Świeże mleko pasteryzowane wytrzymuje w lodówce tylko około 7 dni, a mleko mikrofiltrowane około 20 dni. Każde otwarte mleko trzymaj w lodówce i wypij w ciągu kilku dni.
Czy mleko UHT się psuje?
Data na opakowaniu to jeszcze nie wyrok. Podane czasy dotyczą żywności przechowywanej we właściwy sposób. Napis „najlepiej spożyć przed” oznacza datę minimalnej trwałości, a po jej upływie wiele produktów nadal nadaje się do jedzenia. Obejrzyj produkt, powąchaj go i spróbuj. Pleśń, dziwny zapach albo wybrzuszona puszka to sygnał, żeby go wyrzucić. Inaczej jest z napisem „należy spożyć do”: po tej dacie produktu nie wolno już jeść.