Jak długo wytrzymuje mięso mielone?
Zwykle wytrzymuje w lodówce 1 dzień.
Omawiany produkt: Świeże surowe mięso mielone.
Trwałość w skrócie: mięso mielone
| Miejsce przechowywania | Trwałość |
|---|---|
| Lodówka | 1 dzień |
| Zamrażarka | 3 miesiące |
Mielone trzymaj na najniższej półce lodówki, w temperaturze najwyżej 5 °C, i przyrządź je w dniu zakupu albo następnego dnia. Mięso pakowane w atmosferze ochronnej wytrzymuje do daty „należy spożyć do”, potem trzeba je wyrzucić. Tłuste mielone wytrzymuje w zamrażarce znacznie krócej, a usmażone postoi w lodówce do 2 dni.
Czy mięso mielone nadaje się jeszcze do jedzenia?
Podane czasy to wartości orientacyjne dla produktów przechowywanych we właściwy sposób. Przed jedzeniem obejrzyj produkt, powąchaj go i sprawdź, czy nie zmiękł ani nie zrobił się śliski. Pleśń oznacza, że trzeba go wyrzucić. Surowe mięso i ryby zjedz ściśle w podanym czasie, a po upływie daty „należy spożyć do” nie jedz ich wcale.