Arroz: quanto tempo dura?
Por abrir, conserva-se na despensa cerca de 2 anos. Depois de abrir, conserva-se na despensa cerca de 1 ano.
Refere-se a: arroz branco cru.

Validade de arroz em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Despensa | 2 anos | 1 ano |
O arroz integral, por ter mais gordura, só dura cerca de um ano. Arroz cozido deve arrefecer depressa e ir para o frigorífico, onde dura no máximo 1 dia.
Arroz fora do prazo: ainda se pode comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.