Grão-de-bico: quanto tempo dura?
Por abrir, conserva-se na despensa cerca de 1 ano.
Refere-se a: grão-de-bico seco.
Validade de grão-de-bico em resumo
| Local | Por abrir | Depois de abrir |
|---|---|---|
| Despensa | 1 ano | – |
Guarde o grão seco num recipiente fechado e ao abrigo da humidade. Quanto mais velho, mais tempo demora a cozer. O de lata dura cerca de 2 anos fechado e, depois de aberto, 3 dias no frigorífico noutro recipiente.
Grão-de-bico fora do prazo: ainda se pode comer?
Fora do prazo não quer dizer estragado. Os valores indicados são indicativos e aplicam-se a alimentos bem conservados. A indicação "consumir de preferência antes de" não é uma data para deitar fora: muitos produtos continuam bons depois dela. Verifique o aspeto, o cheiro e o sabor. Bolor, um cheiro estranho ou uma lata inchada são motivos para deitar fora. Com a indicação "consumir até" é diferente: depois dessa data, o alimento já não deve ser consumido.