Hur länge håller bacon?
I oöppnad förpackning håller bacon i kylskåpet i cirka 1 vecka. Efter öppning håller bacon i kylskåpet i cirka 1 vecka.
Gäller: Skivat bacon.
Så länge håller bacon
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Kylskåp | 1 vecka | 1 vecka |
| Frys | 1 månad | – |
Förvara baconet väl inslaget i den kallaste delen av kylskåpet och slå in öppnade förpackningar tätt eller flytta skivorna till en behållare. En grå eller grönaktig skiftning, slemmiga skivor och en sur lukt betyder att det är dåligt. Rökt sidfläsk köpt i en bit håller betydligt längre än skivat bacon.
Kan man använda bacon efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.