Hur länge håller köttfärs?
Räkna med att köttfärs håller i kylskåpet i cirka 1 dag.
Gäller: Färsk rå köttfärs.
Så länge håller köttfärs
| Förvaring | Hållbarhet |
|---|---|
| Kylskåp | 1 dag |
| Frys | 3 månader |
Förvara köttfärsen vid högst 5 °C på nedersta hyllan i kylskåpet och tillaga den samma dag som du köper den eller dagen efter. Förpackningar i skyddande atmosfär håller till sista förbrukningsdag och ska slängas efter det. Fet färs håller betydligt kortare tid i frysen, och tillagad färs håller upp till 2 dagar i kylskåpet.
Så ser du om köttfärs inte längre går att äta
Tiderna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Titta, lukta och känn efter: en ovanlig lukt, en slemmig yta eller missfärgningar är varningstecken, och mögel betyder att maten ska slängas. Rått kött och rå fisk ska tillagas inom den angivna tiden, och efter sista förbrukningsdag ska de inte ätas alls.