Hur länge håller fetaost?
I oöppnad förpackning håller fetaost i kylskåpet i cirka 1 månad. Efter öppning håller fetaost i kylskåpet i cirka 5 dagar.
Gäller: Fetaost i saltlake.
Så länge håller fetaost
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Kylskåp | 1 månad | 5 dagar |
Efter öppning ska osten ligga täckt av lite lake i en stängd behållare i kylskåpet. Utan lake torkar den fortare. Släng osten om den möglar eller luktar obehagligt surt. Fryst fetaost smular sig men fungerar fortfarande bra till matlagning och bakning.
Kan man använda fetaost efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.