Hur länge håller långhållbar mjölk?
I oöppnad förpackning håller långhållbar mjölk i skafferiet i cirka 3 månader. Efter öppning håller långhållbar mjölk i kylskåpet i cirka 4 dagar.
Gäller: Långhållbar mjölk (UHT-mjölk).
Så länge håller långhållbar mjölk
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 3 månader | – |
| Kylskåp | – | 4 dagar |
Oöppnad UHT-mjölk håller flera månader utan kyla, färsk mjölk bara cirka 7 dagar och ESL-mjölk cirka 20 dagar i kylskåpet. Efter öppning hör all mjölk hemma i kylskåpet och bör drickas upp inom några dagar.
Kan man använda långhållbar mjölk efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.