Hur länge håller yoghurt?
I oöppnad förpackning håller yoghurt i kylskåpet i cirka 1 vecka.
Gäller: Naturell yoghurt i bägare.
Så länge håller yoghurt
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Kylskåp | 1 vecka | – |
| Frys | 1 månad | – |
Förvara förpackningen stängd på mittenhyllan i kylskåpet och använd bara en ren sked. Vassle som samlas på ytan kan röras ner igen. Släng yoghurten om den har mögel, ett bombat lock eller en skarp, jästig smak. Fryst yoghurt blir lite grynig och passar bäst i smoothies eller bakning.
Kan man använda yoghurt efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.