Hur länge håller rödkål?
Räkna med att rödkål håller i kylskåpet i cirka 2 veckor.
Gäller: Färsk rödkål (helt kålhuvud).
Så länge håller rödkål
| Förvaring | Hållbarhet |
|---|---|
| Rumstemperatur | 2 dagar |
| Kylskåp | 2 veckor |
| Frys | 10 månader |
Ett helt kålhuvud i grönsakslådan håller ofta längre, ansnittad rödkål cirka en vecka. Rödkål på glasburk håller länge oöppnad och några dagar i kylskåpet efter öppning.
Så ser du om rödkål inte längre går att äta
Tiderna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Titta, lukta och känn efter: en ovanlig lukt, en slemmig yta eller missfärgningar är varningstecken, och mögel betyder att maten ska slängas. Rått kött och rå fisk ska tillagas inom den angivna tiden, och efter sista förbrukningsdag ska de inte ätas alls.