Hur länge håller soltorkade tomater?
I oöppnad förpackning håller soltorkade tomater i skafferiet i cirka 1 år. Efter öppning håller de i skafferiet i cirka 1 månad.
Gäller: Soltorkade tomater, lösa i påse (inte i olja).

Så länge håller soltorkade tomater
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 1 år | 1 månad |
| Kylskåp | – | 3 månader |
En öppnad påse torkade tomater ska stängas lufttätt och håller längre i kylskåpet. Soltorkade tomater i olja ställs i kylskåpet efter öppning, täckta av oljan, och enligt tillverkaren ska de ätas upp inom cirka 2 veckor.
Kan man använda soltorkade tomater efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.