Wie lange hält Natron?
Ungeöffnet hält Natron im Vorratsschrank etwa 2 Jahre. Nach dem Öffnen sind es im Vorratsschrank etwa 6 Monate.
Gemeint ist: Natron als Pulver im Tütchen oder in der Dose.

Natron: Haltbarkeit im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Vorratsschrank | 2 Jahre | 6 Monate |
Trocken und gut verschlossen lagern, Feuchtigkeit lässt es verklumpen und schwächt die Triebkraft. Zum Testen etwas Natron in Essig oder Zitronensaft geben: Sprudelt es kräftig, wirkt es noch.
Kann Natron schlecht werden?
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum, viele Produkte sind danach noch lange gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund zum Wegwerfen. Anders beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis): Danach solltest du das Lebensmittel nicht mehr essen.