Wie lange halten Sonnenblumenkerne?
Ungeöffnet halten sie im Vorratsschrank etwa 12 Monate. Nach dem Öffnen im Vorratsschrank etwa 3 Monate.
Gemeint ist: Geschälte Sonnenblumenkerne.
Haltbarkeit von Sonnenblumenkerne im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Vorratsschrank | 12 Monate | 3 Monate |
| Kühlschrank | – | 7 Monate |
Wegen des hohen Fettgehalts werden geöffnete Kerne ranzig, luftdicht und kühl lagern verlängert die Haltbarkeit. Bitterer oder ranziger Geschmack bedeutet: wegwerfen.
Abgelaufen heißt nicht verdorben
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.