Wie lange halten Gnocchi?
Ungeöffnet halten Gnocchi im Kühlschrank etwa 4 Tage.
Gemeint ist: frische Gnocchi, selbst gemacht oder von der Frischetheke.

Gnocchi: Haltbarkeit im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Kühlschrank | 4 Tage | – |
Frische Gnocchi sind sehr keimanfällig und gehören immer in den Kühlschrank. Vakuumverpackte Gnocchi aus dem Supermarkt halten ungeöffnet bis zum aufgedruckten Datum, nach dem Öffnen ebenfalls nur wenige Tage. Gekochte Reste luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Können Gnocchi schlecht werden?
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum, viele Produkte sind danach noch lange gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund zum Wegwerfen. Anders beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis): Danach solltest du das Lebensmittel nicht mehr essen.