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Wie lange hält Reis?

Ungeöffnet hält es im Vorratsschrank etwa 2 Jahre. Nach dem Öffnen im Vorratsschrank etwa 1 Jahr.

Gemeint ist: Weißer Reis, ungekocht.

Reis

Haltbarkeit von Reis im Überblick

LagerortUngeöffnetGeöffnet
Vorratsschrank 2 Jahre 1 Jahr

Naturreis (Vollkornreis) hält wegen seines Fettanteils nur etwa ein Jahr. Gekochter Reis gehört rasch in den Kühlschrank und hält dort 4 bis 6 Tage.

Abgelaufen heißt nicht verdorben

Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.

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Quellen

  • fsis.usda.gov
  • bmluk.gv.at

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