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Wie lange halten Sauerkirschen?

Ungeöffnet halten sie im Vorratsschrank etwa 12 Monate. Nach dem Öffnen im Kühlschrank etwa 5 Tage.

Gemeint ist: Sauerkirschen im Glas.

Sauerkirschen

Haltbarkeit von Sauerkirschen im Überblick

LagerortUngeöffnetGeöffnet
Vorratsschrank 12 Monate –
Kühlschrank– 5 Tage
Gefrierfach 8 Monate –

Ungeöffnete Gläser kühl und dunkel lagern, geöffnet abgedeckt in den Kühlschrank. Frische Sauerkirschen halten nur 2 bis 3 Tage, eingefroren 8 bis 12 Monate.

Abgelaufen heißt nicht verdorben

Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.

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Quellen

  • fsis.usda.gov

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